浜内千波のすぐに身につく料理教室/扶桑社
マクロビオティック 和のレシピ からだとこころの自然をとりもどす/西野椰季子(著
野崎洋光の「お弁当の方程式」 (edu book) / 野崎洋光 8/2951
料理の手ほどき さしすせそ す (プレジデントムック 手ほどきdancyu) [
みそ和食/永山久夫(著者),清水信子(著者)
きょうから和食じょうず これ1冊で和食の基本をマスター おいしい!COOKING
魚で和食/実用書(その他)
決定版 家庭でできる日本料理 決定版/神田川俊郎(著者)
創ります!郷土(ふるさと)の味/古田久子(著者)
【茶料理】木村豊次郎/昭和41年13版/河原書店
四季味ごよみ 冬/千澄子(著者)
「和食」で、100歳まで元気に生きる 旭屋出版MOOK/大田忠道(著者)
新版-漬物綜典」/野沢菜、福神漬、食品通信社 松野弘著
日本料理: 日出ずる国の食文化をきわめる (世界の食文化と料理)
イラスト図解 寿司ネタ1年生
100円やりくり節約ごはん/実用書
はじめての精進料理 基礎から学ぶ野菜の料理/高梨尚之(著者)
嵐山吉兆 春の食卓 / 徳岡邦夫 [単行本] 2/10512
昔ながらのおかずをチャント作るコツ。 クロワッサン特別編集/マガジンハウス(その
おいしい和食の魚料理-プロの技に学ぶ