吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)
わが家はうどん主義！ 打ち方・ゆで方・味つけ 極めつけの指南書/加藤有次(著者)
■辻留・料理のコツ 辻嘉一 中公文庫 中央公論社 昭和55年■FAUB20250
感謝の精進料理/杉本節子【著】
最新版 冷凍保存で節約おかず/主婦の友社
2011年増補版 人気のおせちと年末年始のおもてなし/学研マーケティング
そば うどん 麺料理/旭屋出版
イチバン親切な和食の教科書 豊富な手順写真で失敗ナシ！/川上文代【著】
これからの日本料理 昌平社 カバー破れ一部欠損 1977年6月20日 発行
人気の小鉢料理/旭屋出版
大型i/田村魚菜,田村千鶴子著【魚菜「料理大事典」/昭和52年・学校法人魚菜学園
料理のお手本 辻留 カバー破れ・強いヤケシミ有 1958年6月10日 発行
手打ちそばの疑問にすべて答えます。 数々の失敗・疑問の声からわかりやすく技術指南
御節大観/六雁【監修】,旭屋出版編集部【編】
素材de料理 クッキング新事典(1)/学研マーケティング
まずは、めし。 ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ 平野 寿将
2010年版 人気のおせちと年末年始のおもてなし/学研マーケティング
瓢亭: 四季の料理と器
0-14 ＜ プロ調理の基本１２ 酒の肴 ／ 大阪あべの 辻調理師専門学校 ／
0-14 ＜ プロ調理の基本8 日本料理 （造り・汁もの） ／ 大阪あべの 辻
,辻静雄(著者)','https://auc-pctr.c.yimg.jp/i/auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0107/user/6c7c9986c6ea08977d57e32f166976a375894223de91a60f8a99af312987e41c/i-img300x393-175229069231498ctfwy87593.jpg?pri=l&w=300&h=300&up=0&nf_src=sy&nf_path=images/auc/pc/top/image/1.0.3/na_170x170.png&nf_st=200');){kind=link}
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