ドン・ペリニヨン ② 2006年【750ml】
【 “圧巻”の287点 】
低温で約20年間正しく保存されてきたこの1本は、静かに開栓の時を待っています。
世界で最も有名なシャンパン「ドン・ペリニヨン」ですが、
今まで飲んできたドン・ペリとは全くの別物。
その味わいは、熟成したブルゴーニュ白のグラン・クリュ
「バタール・モンラッシェ」を彷彿とさせます。
円熟しないと見えないかぐわしさを、この2006は表現します。
ブルゴーニグラスで、時間をかけてテクスチャーの変化を楽しみたい稀有なドン・ペリ。
希少価値の高いこの秀逸年2006ヴィンテージは、
オールドヴィンテージ故の存在感を遺憾なく発揮することでしょう。
ワイン・アドヴォケイト 96点
ワイン・スペクテイター 95点
インターナショナル・ワイン・セラー 96点
3専門誌287点を遂げた
圧巻の1本です。
年間を通して暖かい年となった2006年は
シャンパーニュの超秀逸年。
収穫したブドウの成熟度がことさら素晴らしく
純度・濃厚さ・柔らかさ
すべてが最高の出来栄えとなり
長期熟成ポテンシャルをもてつ歴史的な年となりました。
生み出されるシャンパーニュは類まれなるゴーシャス感、たくましいテクスチャー、濃密な香り、深く鎮まる重厚な味わいを誇ります。
生産から19年の時を経て今
“眩い美酒”
へと昇華しています。
ヴィンテージ・シャンパンの醍醐味であり、円熟しないと見えないかぐわしさを表現します。
近年、歌姫レディ・ガガとも世代を超えて新しい芸術形態を試みる意欲溢れるドン・ペリニヨン。
17世紀にドン・ピエール・ペリニヨンが、世界最高のワインを作ることを決意したその美学が、今日までのドン・ペリニヨンの躍動力となっています。
『単一年に生産されたワインのみ』
『納得のいく優良年にしか生産を行わない』
というスピリットがこの2006に遺憾なく発揮されています。
言葉にできない満足感を得られて、想像をはるかに上回る感動を届けてくれることでしょう。
今回の出品では秀逸年2006年のシャンパーニュを多数揃えました。そちらも合わせてご覧ください。
他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。
日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1~2日以内にヤマト運輸にて発送します。
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2006 750mlびん 1本
ブランド:ドンペリニヨン