アタゴ G-50 手持屈折計 ごはん水分チェッカー

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●回転寿司・丼物など、飲食店・チェーン店での均一化に
●お弁当・給食などのごはんの炊飯品質の評価に
●炊きたてごはんを2、3粒乗せて目盛をのぞくだけで簡単にごはんの水分をチェックできます。また、ごはんの糊化状態の診断も行えます。
●種類・産地・季節により、炊飯に必要な水分量は変わります。

測定範囲:Brix0~50%
最小目盛:Brix0.5%

規格:G-50
外寸縦×外寸横×高さ:40×40×H140mm

※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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