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雄鶏社 ぶきっちょさんのクッキングノートシリーズ 別冊 家庭の料理 基礎の基礎 鈴木登紀子

料理本 レシピ本 和食 洋食 日本料理

内容は和食と少し洋食
煮物やあえものなどのおかずや基本的な和食は網羅されていると思います。
いなり寿司、ちらしずし、のり巻きなど行事に使えるレシピもあります。

内容はご飯の炊き方、味噌汁、目玉焼きなど本当に基礎の基礎です。

平成2年発行

廃盤品のため希少です。

破れているページがあります。
表紙はホコリの付着によるくすみやざらつきがあります。
年代相応の傷みです。傷や汚れ、紙の折れ、角の傷み、日焼け、色褪せなど…
埃っぽかったり古いにおいがするかもしれません。

目立つ傷のみピックアップしておりますので、写真や文章では上手く伝わらない傷や汚れがあるかと思います。

中はざっくり目を通していますが、見落としはご了承ください。

防水対策＋段ボール補強
梱包にはカレンダー等のリサイクル資材を使用させていただきます。

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