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| 商品説明 |
こんなときどうするの お料理ABC 基礎とコツの早わかり大事典
基礎技術: 野菜の切り方、火加減の調整など、基本的な調理手順を解説。 コツと知識: 味付けの失敗を直す方法や、食材の保存方法などのヒント。 マナー: 食事のマナーに関する情報も収録。 実用性: 料理中の「困った」にすぐに応える事典形式 主婦と生活社 ページ数: 617ページ 価格: 定価:3,000円 |
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