拍卖号：j1209867452

开始时间：01/12/2026 08:02:11

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商品詳細
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・サイズ(約)
　全長:31.4cm
　刃渡り:18cm
・重量:150g
・材質
　刃身:モリブデンバナジウム鋼
　ハンドル:18-8ステンレス鋼
・原産国:日本
・化粧箱入り

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[商品の説明]
金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げた三徳包丁。
刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。
職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。
食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味を誇ります。
ハンドル部分は気品のある槌目模様で、深みのある銀の色調。
槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現しました。
さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立。
長時間使っても疲れにくい構造となっています。
化粧箱入りなのでプレゼントにもオススメです。

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【ご注意】
■モニターや撮影環境により色味が違って見える場合がございます。
■入荷時期により色味や一部デザイン、仕様が変わることがございます。
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