エスプレッソマシン
Magister製 Stella
イタリア製
閲覧ありがとうございます。
新規や評価が悪い方からの入札はお断りします。
付属のポルタフィルターは、画像のボトムレスではなく、
ダブル用の注ぎ口がついたものとなります。
E61型 HXのタンク式マシンです。
HX式ですので、抽出しながらスチーミング可能です。
7-8年ほど前に入手し、まめにメンテナンスをしながら
現在も日に1、2杯調子良く抽出を楽しんでいる稼働中のマシンです。
1500W未満なので、ご家庭で使用できるパワーだと思いますが、一応ご確認ください。
このクラスにしては重量や頑丈さの割に、スリムな機体です。
タンク式ですので場所を選ばず、ご家庭でも便利に使用できるかと思います。
小規模な飲食店でもOKだと思います。
スチームのパワーも十分ですので、ラテアートも楽しめます。
3年ほど前、熱抵抗とリレー、ポンプを交換し、
オーバプレッシャーバルブを可変式に変更しました。
昨年、LEDを交換し、抽出用圧力計とフローコントローラーも装備しました。
手動調整ができるため、抽出も楽しく作業できます。
交換部品もイタリア製のものを使用しています。
全自動マシンでは物足りなくなってきた方や、
一体型や劣化しやすい部品が多いマシンをお持ちで心もとない方、
ディスプレイや電子部品も少ない、
頑丈で長持ちするマシンへのステップアップにいかがでしょうか?
機械いじりやスチームパンク好きな方にオススメです。
シンプルな構造で手入れもしやすく、まだまだ現役で使えるマシンです。
参考にできる情報も多く、部品の入手も楽だと思います。
バックフラッシュは毎日、2-3ヶ月ごとにカルキ除去と、
毎月グループヘッドの分解掃除とグリスアップをしております。
ガスケットは半年程度で交換しています。
ネットで調べたスペックです。
奥行475mm 幅280mm 高さ360mm
重量 18kg
タンク容量2L
ボイラー容量1.5L
115V 50/60hz
1350 W
タンクの水不足や過熱で遮断やアラームが鳴ります。
電源は3Pコネクターとなっています。
適宜アダプターをご用意ください。
同梱品
- ダブル用ポルタフィルター
- IMSフィルターバスケット
- IMSシャワーフィルター
- ステンレス製ミルクピッチャー
- d'Ancup C&S 2客
- スチーム用温度計
- ショットグラス
- バックフラッシュ用穴なしフィルター
- ヘッド掃除用ブラシ
- ノックアウトボックス
- ガスケット(シリコン製) 装着済みのものは硬くなって来ているので交換してください。
英文ユーザーガイドのpdfデータは以下をご覧ください。
https://www.scribd.com/document/408307602/Magister-Stella-Manual
その他交換、追加した部品
- グループヘッド用圧力計
- オーバープレッシャーバルブ(調節可能)
- ポンプ
- フローコントローラー
ノブ等、触れないほどではありませんが、熱くなりますのでご注意ください。 - LED
- 熱抵抗
費用と時間をかけカスタマイズし、愛用していましたので
経年の使用に伴う擦り傷等はありますが、何ら問題なく使用しています。
適切な手入れと部品交換でまだまだ現役で使えるマシンです。
ボディはステンレス製、ボイラー、パイプ類は銅製でかなり重量のあるマシンです。
移動や設置の際は十分にご注意ください。
落札いただいた場合、決済確認後、梱包前にグループヘッドのグリスアップや