◆鮮度抜群◆「国産 親鶏むねタタキ」約1kg(約250g×4パック)鹿児島県の鶏肉工場で鶏を解体し直後に直火で炙り製品にしております

◆鮮度抜群◆「国産 親鶏むねタタキ」約1kg(約250g×4パック)鹿児島県の鶏肉工場で鶏を解体し直後に直火で炙り製品にしております 收藏

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国産 親鶏むねタタキ」のご紹介です。

鹿児島県の鶏肉処理工場で生きた鶏を解体し、その直後にその場で直火で炙り製品にしておりますので、何と言っても『鮮度』が抜群によい商品です。

原料には飼育日数の長い親鳥を使用しています。

若鶏にはない旨みと適度な歯ごたえがあり、昔ながらのかしわ肉といった味わいです。

解凍後スライスして、もみじおろしを添えたポン酢醤油または、わさび醤油などでお召し上がりください。

二次感染を予防するためまな板、包丁などの調理道具は熱湯消毒してからご使用ください。

解凍また開封後は当日中に使い切ってください。

※肉厚の薄い場所は火が通りすぎている場合がございますが、ご了承くださいませ

※商品の包装パック裏面に取扱い上の注意事項を記載してありますので、よくお読みくださいます様お願いいたします

※生食によるリスクに関する説明(鹿児島県HPより)
1.一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあること
2.子ども、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えること

冷凍保存で鮮度を保ち、使い勝手も抜群です。

幅広い料理にご活用できる一品です。

是非、ご賞味ください。

◆原産地:鹿児島

◆加工地:鹿児島

◆種別:鳥

◆荷姿:約1kg中心/パック

◆サイズ:約1kg(約250g×4パック)

◆賞味期限:発送日から3ヶ月以上(冷凍)

◆解凍方法:自然解凍、パックのまま流水解凍

◆納品実績:焼鳥店・居酒屋・レストラン 他

◆参考メニュー:たたき、カルパッチョ、マリネなど

◆原材料:国産鶏肉

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