
※複数購入された場合は、おまけをお付けしております!
※1種類 80円で追加可能。専用品作成のためコメントください。
※固定種とはF1種と異なり、固定種は"継ぐ"ことのできる品種です。
【他にはない、私のこだわり】
私が毎年大切に継いできた、昔ながらの固定種です。手間をかけて種をつなぐことで、その土地や育てる人の環境に寄り添い、育つたびに少しずつ表情を変えるのが固定種ならではの魅力です。
最近では効率や均一さを求めた品種が多い中、この品種は素朴でやさしい味わいと、昔ながらの香りをしっかり受け継いできました。育てやすさも兼ね備えているので、ご家庭の菜園でも楽しんでいただけます。
【セット内容】
約60粒 万木かぶ
ご希望ございましたら上記の粒数を半数にして、同価格で1品種追加の2品種セット売り可能!
※在庫確認のため、コメントください。
※粒数はこちらが提示いたします。
【万木かぶの特徴】
万木(ゆるぎ)かぶは、滋賀県高島市の万木地区で古くから受け継がれてきた在来の固定種カブ。小ぶりで丸く、肉質がやわらかくて甘みがあり、加熱しても煮崩れしにくいのが特徴です。
漬物や味噌汁、煮物など、和食との相性が抜群で、素朴ながらも力強い滋味深さを感じられます。滋賀の風土に根差し、地域の食文化と共に育まれてきた味を、ぜひご家庭でも。
【栽培のポイント】
冷涼な気候を好みますが、適度な湿度と日照があれば幅広い地域で育てやすいです。発芽後は間引きをして株間を保ち、肥料は控えめにすることで引き締まったカブになります。
根が地表に出すぎると裂根の原因になるので、土寄せをしながら育てましょう。
【ご注意】
虫の被害を防ぐため、ネットをかけて育てると安心です。乾燥に弱いので、適度な水やりを心がけてください。
【そのほかの取扱品】
早生みずな / 中葉春菊 / サラダ春菊 / 丸葉小松菜 / ニンジン / 白ごま / チコリー / 浅黄九条細ネギ / 九条太ネギ / チンゲン菜 / 大葉(青しそ) / ちりめん赤しそ / パラマウントパセリ / セロリ / 万木かぶ / 金町小かぶ / サニーレタス / ルッコラ / 赤みずな / タアサイ / 次郎丸ほうれん草 / バジル / みぶな / 高菜(春まき) / 空芯菜 / 日野菜かぶ / タイム / えごま / リーフレタス / 縮緬グリーンケール / 島大根 / 島オクラ / しまな(島菜) / オクラ(五竜) / 枝豆(白) / 大根 / モロヘイヤ / みつば / コメット / フレンチブレックファスト / ながなす / ピーマン / きゅうり / ミニトマト / いんげん