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【インドネシア】レッドガヨ コーヒー生豆 1kg(コーヒー生豆 自家焙煎 コーヒー豆 コーヒー 珈琲)
【インドネシア】レッドガヨ コーヒー生豆 1kg(コーヒー生豆 自家焙煎 コーヒー豆 コーヒー 珈琲) [浏览原始页面]
当前价:2950 日元(合142.19人民币)

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卖方资料

卖家账号:三瓶睡蓮&Cafe

卖家评价:好评:2010 差评:3

店铺卖家:不是

发货地址:島根県

商品信息

拍卖号:p1212688801

结束时间:12/20/2025 18:10:02

日本邮费:卖家承担

可否退货:不可

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商品成色:新品

自动延长:可

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#三瓶睡蓮&Cafe 

生豆ですので焙煎してお飲み下さい。
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生産地インドネシア共和国、スマトラ島北部 アチェ・テンガ県 ウェー・イラン地区
標高1,600m
品種ガヨ1、ガヨ2、カチモール、ティピカ系品種
スクリーンサイズS19…27%、S18…21%、S17…21%、S16…19%、S15…12%
乾燥方法天日乾燥
特徴SCAAカッピング:84.00点
精選方法スマトラ式ウエットハル方式
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■スマトラ北部、ガヨ族の人々が住む、タワール湖周辺の高地は、古くからアチェ・マンデリンの産地として知られています。

■しっかりとした酸味と濃厚な甘味を持つアチェコーヒーですが、その中でも秀でた香味を持つコーヒーを生産している地区が近年しられるようになりました。
コーヒーの集落地であるタケンゴンの町から北方、アチェのコーヒー産地でも特に標高が高いウェー・イランです。

■アチェのコーヒー産地の平均標高が海抜1200m程度ですが、ウエーイランは1600mに達する地域で時には、雪も降ることがある、この冷涼な土地で生産されるコーヒーは、チェリーの成熟期間が長く、スマトラ産の一般的なコーヒーとは一線を画します。
ガヨ族の人々が、その寒冷地の気候に負けず丁寧に生産した、レッドガヨ ウェーイランは柑橘系のさわやかな酸味としっかりとした甘味を伴った、アチェマンデリンの最高峰です。

■通常のマンデリンとは違い、苦味は強くなく、十分なコクの中にすっきりとした味わいと、甘い酸味と香りが余韻として残ります。
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◆名称:コーヒー豆
◆原材料:コーヒー豆
◆保存方法:直射日光と高温多湿を避け、
      保存して下さい。
◆賞味期限:焙煎日より30日
(生豆は1年以内にお使い下さい)
◆販売者:三瓶睡蓮&Cafe
出价者 信用 价格 时间
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地址: 205-0023 東京都羽村市神明台
国内客服电话:400-668-2606
E-mail:gouwujp@gmail.com
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