专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 活ホンビノス 5kg 当日出荷砂抜き済＜受取日調整分＞

□商品名：

活ホンビノス 5kg 当日出荷砂抜き済＜受取日調整分＞

※関東向け発送限定

※入札前に希望の受取日をお知らせください

□説明：

・東京湾江戸川河口で首まで水に入り込み、砂に潜るホンビノスを手掘りで取っています。

綺麗な砂地の場所であり、ドロくささ等、一切ありません。

・潮の具合が良いとき、行くたびに写真2の量（15kg前後）を取ります。

近所に配っても、消費が追い付かないため、出品いたします。

・身詰まりも良く、ふっくらとしています。（写真5）

あさりやはまぐりよりも、濃厚で食べ応えがあります。

・貝殻が黒いのは、黒の砂地エリアで取ったからです。

塩抜き、砂抜きの過程で黒色が薄くなっていきます。

・取った当日、2時間の砂抜きを行いクール宅急便（80サイズ）でお送りします。

さっと水洗いいただき、そのまま召し上がっていただけます。

・7cm前後(±2cm)のホンビノスを5kg詰めの出品となります。

個体差はありますが、貝殻サイズ毎の重量目安は、以下の通りです。

（写真3、4）

9cm 235g

8cm 188g

7cm 135g

6cm 92g

※6cm以下は、リリースしていますがまれに紛れ込む場合がございます。

・個人的にお勧めは、7cmです。

酒蒸しやジェノベーゼで食べると、柔らかく風味が濃く、食べ応えが最高です。

8cm以上のサイズも、美味しく召し上がっていただけますが、貝柱と足の弾力が上がります。

ご年配が召し上がる場合は、ハサミでカットすることをお勧めします。

□ご注意事項：

・関東在住の方限定となります。

関東：東京、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、山梨

・ヤマト運輸クール便の80サイズは、5kgの指定があります。

梱包後の荷姿重量が、5kgでお送りいたします。

※梱包資材で約200g程度なので、ホンビノスの重量は約4.8kgとなります。

・午前中に収穫したホンビノスをクール便で、その当日の夕刻に発送します。

確実にお受取りいただくために、受取希望時間を伺わせていただきます。

・発送前に、貝殻のブラシ洗い、砂抜き（60分）、および塩抜き（60分）を行います。

※収穫および配送は、天候に左右されます。

天候を含め、ご期待に沿えない場合は「出品者都合」で取引をキャンセルさせていただき、全額返金いたします。

・お届け後、冷蔵庫に保管して、すぐにお召し上がりください。

一度に食べきれない場合は、冷凍保存をお願いします。

□その他

・5kg以上をご入用の場合、ご遠慮なくご相談ください。

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#酒蒸し

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