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| 商品説明 | ||
| シンガポールの名門ホテル、ラッフルズ・ホテルのレストランと料理を紹介！ ホテルの公式発刊本！ ボリューム溢れる大判豪華本！ 送料無料！ シンガポールを代表する超高級ホテル、ラッフルズ・ホテルのオフィシャル写真集で、ラッフルズ・ホテルで供される料理を紹介する希少なコンセプトのビジュアル本です。 1887年にわずか10室で開業。その後移転を経て1989年に一旦営業を休止して全面改装を行い、1991年に営業再開をしています。 壮麗なコロニアル様式の豪華なエクステリアは、建設当時アジアでNo.1の建築物とも言われました。 シンガポールにおける数多の高級ホテルの中にあって、ラッフルズ・ホテルはその質で、他のホテルに圧倒的な差をつけてきた歴史もあり、世界でも評価の高いホテルとして知られています。 本書はそんな超一流ホテルのレストランで供される料理をまとめた写真集で、もちろん料理のレシピも付し、こちらは腕に覚えのある方向き。 いかにも洋書らしい大判ハードカバーの豪華本かつ格式高いビジュアル本に仕上がっております。 発刊はラッフルズ・ホテルですので由緒正しき公式本です。 写真も豊富ですので、洋書の苦手な方でも充分ご堪能頂けます。 現在入手は非常に困難な書籍です。 ■タイトル：The Raffles Hotel Cookbook ■著 者：Raffles Hotel ■発行所：Raffles Hotel ■発行日：2003年 ■ページ数：160ページ ■装丁：ハードカバー（28.5ｃｍ×26ｃｍ） ■本の状態：発刊から20年以上が経過しており、小キズやヤケ等他多少の経年劣化がみられます。ご了解の上で入札をお願いいたします。  オークション終了日を以下のとおり設定しております 月曜日：自動車・バイク関連 【洋書・書籍】 火曜日：時計関連 【洋書・書籍】 水曜日：映画・演劇・スポーツ・音楽等のエンターテイメント関連 【洋書・書籍】 木曜日：芸術・美術・工芸品等のアート関連 【洋書・書籍】 金曜日：趣味・嗜好品・マニアックアイテム関連 【洋書・書籍】 土曜日：ファッション・ブランド関連 【洋書・書籍】 日曜日：その他ジャンルを問わず1円スタート・気まぐれ品・一部の再出品等 私見をかなり交えて設定してますので、参考程度にお考えください。たまに出品ミスもあります故… | ||
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